2025-09-20 04:55:17
简单零失败的夏威夷披萨(附披萨酱做法)的做法与步骤
第1步.饼胚的所有材料除橄榄油以外全部倒入盆中拌匀。
第2步.用筷子搅成絮状倒入橄榄油,用手揉成光滑的面团。
第3步.面团盖上保鲜膜放入烤箱30度发酵50分钟。面团发至两倍大,从烤箱拿出来排气。再盖上保鲜膜常温放15分钟,再揉匀排气。
第4步.面团擀成圆形薄饼,用叉子扎一些洞,铺好油纸放入烤盘。
第5步.准备好食材。
第6步.模具刷一层油放入饼胚涂一层披萨酱,撒一层火腿粒上面放一层芝士碎,再摆一层菠萝上面放一层芝士碎,再放青豆玉米粒上面再撒一层芝士碎。
7.烤箱200°上下火烤10分钟拿出来再撒一层马苏里拉奶酪,放进去继续烤8分钟就新鲜出炉啦!
8.披萨酱可以买现成的也可以自己做。 👩🍳披萨酱做法:番茄去皮切碎,洋葱切碎,蒜切末,热锅倒油,先放入洋葱碎和蒜末炒香,再放入番茄、盐、番茄酱,大火烧开小火熬至粘稠,放入迷迭香和黑胡椒继续熬成粥状关火即可。做好一次用不完,放密封盒冰箱冷藏,下次用或者拌意面吃也是相当赞哦🤗!